{"id":9525,"date":"2026-03-18T12:10:01","date_gmt":"2026-03-18T12:10:01","guid":{"rendered":"https:\/\/botteghestoricheferrara.it\/?post_type=museum&#038;p=9525"},"modified":"2026-09-29T15:06:16","modified_gmt":"2026-09-29T15:06:16","slug":"ustariaza","status":"publish","type":"museum","link":"https:\/\/botteghestoricheferrara.it\/de\/botteghe\/ustariaza\/","title":{"rendered":"Ustariaza"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese kleine, gem\u00fctliche historische Bottega entstand 1984 in der Via Piangipane, nur wenige Schritte von dem entfernt, was heute das Nationalmuseum des italienischen Judentums und der Shoah (MEIS) ist.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das kleine Lokal mit seinem am\u00fcsanten, im Volksdialekt verwurzelten Namen ist in Ferrara sehr bekannt, sowohl f\u00fcr seine k\u00f6stlichen Spezialit\u00e4ten als auch f\u00fcr seine ungezwungene, lebendige und originelle Atmosph\u00e4re: Seine W\u00e4nde sind vollst\u00e4ndig mit Sammlerst\u00fccken im Vintage-Stil bedeckt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seit jeher ber\u00fchmt f\u00fcr seine Sandwiches aus verschiedenen Brotsorten, insbesondere getoastetes toskanisches Brot mit Mascarpone, Piadina aus der Romagna, Milchbrot oder ferraresische Ciabatta, war und ist die Ustariaza bis heute einer der wichtigsten Treffpunkte ganzer Generationen von Ferraresen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine exklusive Auswahl an Craft-Bieren sowie Speisen und Getr\u00e4nken der ferraresischen Tradition bereichern die Speisekarte dieses Lokals. Die bis sp\u00e4t in die Nacht ge\u00f6ffneten \u00d6ffnungszeiten sind zudem ein Plus f\u00fcr dieses Lokal, das der perfekte Ort f\u00fcr einen n\u00e4chtlichen Snack oder einen unbeschwerten Abend mit Freunden ist.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diese kleine, gem\u00fctliche historische Bottega entstand 1984 in der Via Piangipane, nur wenige Schritte von dem entfernt, was heute das Nationalmuseum des italienischen Judentums und&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8570,"template":"","meta":{"footnotes":""},"museum-category":[301],"museum-tag":[289],"class_list":["post-9525","museum","type-museum","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","museum-category-bierstube","museum-tag-lebensmittel"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/botteghestoricheferrara.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/museum\/9525","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/botteghestoricheferrara.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/museum"}],"about":[{"href":"https:\/\/botteghestoricheferrara.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/museum"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/botteghestoricheferrara.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/botteghestoricheferrara.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/museum\/9525\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12732,"href":"https:\/\/botteghestoricheferrara.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/museum\/9525\/revisions\/12732"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/botteghestoricheferrara.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8570"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/botteghestoricheferrara.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9525"}],"wp:term":[{"taxonomy":"museum-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/botteghestoricheferrara.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/museum-category?post=9525"},{"taxonomy":"museum-tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/botteghestoricheferrara.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/museum-tag?post=9525"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}