{"id":9526,"date":"2026-03-18T12:10:01","date_gmt":"2026-03-18T12:10:01","guid":{"rendered":"https:\/\/botteghestoricheferrara.it\/?post_type=museum&#038;p=9526"},"modified":"2026-09-29T15:06:17","modified_gmt":"2026-09-29T15:06:17","slug":"ustariaza","status":"publish","type":"museum","link":"https:\/\/botteghestoricheferrara.it\/es\/botteghe\/ustariaza\/","title":{"rendered":"Ustariaza"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta peque\u00f1a y acogedora bottega hist\u00f3rica naci\u00f3 en 1984 en via Piangipane, a pocos pasos de lo que hoy es el Museo Nacional del Juda\u00edsmo Italiano y de la Shoah (MEIS).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El peque\u00f1o local, con su nombre divertido ligado al dialecto popular, es muy conocido en Ferrara, tanto por sus exquisitas especialidades como por su ambiente informal, animado y original: sus paredes est\u00e1n, de hecho, totalmente cubiertas de objetos de colecci\u00f3n con un aire vintage.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Famosa desde siempre por sus bocadillos preparados con distintas bases, en particular el pan toscano tostado con mascarpone, la piadina romagnola, el pan de leche o la ciabatta ferraresa, la Ustariaza ha sido y sigue siendo hoy uno de los principales puntos de encuentro de generaciones enteras de ferrareses.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una selecci\u00f3n exclusiva de cervezas artesanales, comidas y bebidas de la tradici\u00f3n ferraresa enriquece el men\u00fa de este local. El horario de apertura hasta altas horas de la noche constituye adem\u00e1s un plus para este negocio, lugar perfecto donde acudir para un tentempi\u00e9 nocturno o para una velada despreocupada con amigos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta peque\u00f1a y acogedora bottega hist\u00f3rica naci\u00f3 en 1984 en via Piangipane, a pocos pasos de lo que hoy es el Museo Nacional del Juda\u00edsmo&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8570,"template":"","meta":{"footnotes":""},"museum-category":[332],"museum-tag":[320],"class_list":["post-9526","museum","type-museum","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","museum-category-cerveceria","museum-tag-alimentos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/botteghestoricheferrara.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/museum\/9526","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/botteghestoricheferrara.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/museum"}],"about":[{"href":"https:\/\/botteghestoricheferrara.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/museum"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/botteghestoricheferrara.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/botteghestoricheferrara.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/museum\/9526\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12744,"href":"https:\/\/botteghestoricheferrara.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/museum\/9526\/revisions\/12744"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/botteghestoricheferrara.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8570"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/botteghestoricheferrara.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9526"}],"wp:term":[{"taxonomy":"museum-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/botteghestoricheferrara.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/museum-category?post=9526"},{"taxonomy":"museum-tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/botteghestoricheferrara.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/museum-tag?post=9526"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}