Este Bar
En 1975 à Ferrare, via delle Scienze, à quelques pas des célèbres ruelles de l’ancien Ghetto juif, M. Natale Raiti et son épouse Anna donnèrent vie à leur activité, devenant en peu de temps les propriétaires de l’une des pizzerias historiques de Ferrare.
Leurs fils Mattia, Marco et Francesco ont suivi les traces de la famille et perpétuent aujourd’hui encore la tradition de cet établissement historique.
La passion et la constance, l’utilisation de différentes pâtes et fermentations, ont accru année après année le prestige de cet établissement qui, grâce à son incroyable succès, a décidé d’élargir son offre gastronomique en associant à la pizza déjà célèbre une excellente cuisine de viande et de poisson, accompagnée d’une importante cave à vins avec un large choix aux niveaux national et international.
La stratégie gagnante que cette boutique historique suit depuis plus de 50 ans consiste à miser sur l’excellence des produits utilisés, en servant des plats délicieux dans une ambiance accueillante et familiale, toujours accompagnée de la courtoisie et du professionnalisme de tout le personnel.
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